Свічки вже протягом довгого часу служать людям надійним джерелом світла. Хто часто користується свічками, той напевно помічав, що при горінні вони можуть потріскувати. З чим пов'язаний цей ефект? Насправді, відповідь досить проста.
Історія питання
Спочатку в якості підручних освітлювальних предметів використовувалися залиті маслом або жиром чаші, в які поміщали шматок тканини, що виконує роль гніту. Однак крім світла, такі пристосування давали неприємний запах і кіптява.
Після винаходу, свічка швидко довела, що є більш зручним освітлювальним приладом. Аж до XVIII століття вона виготовлялися з жиру, воску, вимоченої папірусу і інших аналогічних речовин.
Вони також коптили стелю, але не випускали неприємного запаху. Ще вони краще висвітлювали простір. Але через дорожнечу виробництва дозволити їх могли лише багаті люди. Та й то, використовували їх у великих кількостях тільки при необхідності, тому що на висвітлення кімнат в замку могло за один раз піти кілька сотень свічок. Найдорожчими були ті, що виготовлялися з бджолиного воску, оскільки майже не диміли і не пахли.
Цікавий факт: Циліндричні свічки з'явилися тільки в XV столітті, коли була винайдена відповідна форма для їх ліплення.
У XVIII столітті почалася активна полювання на китів. Люди досить швидко зрозуміли, що жир китів підходить для виготовлення свічок. Його використання істотно здешевило виробництво, завдяки чому будь-який житель міг дозволити собі купити кілька свічок.
Сучасні свічки
У 1820 році відкрили можливість отримувати стеариновий віск з тваринних жирів, який горів практично без запаху і кіптяви, та й коштував дешево. Вже через кілька років було налагоджено масове виробництво стеариновий свічок, який стали використовуватися навіть в бідних будинках.
На початку XX століття люди навчилися видобувати парафін з нафти. Речовина являє собою воскову суміш, що складається з граничних вуглеводів, і починає плавитися вже при 45 градусах.
Дешевизна виробництва, зручність і практично повна відсутність недоліків швидко зробили парафінові свічки дуже популярними. Додатковим сприятливим чинником стало стрімкий розвиток нафтової промисловості.
З появою електрики свічки ще довго використовувалися в селах і деяких міських районах, де не кожен міг дозволити собі лампочки. Зараз же свічки швидше є окрасою, ніж джерелом світла.
Чому свічка потріскує при горінні?
Як вже говорилося вище, відповідь на питання досить простий. При горінні потріскує НЕ свічка, а вода, що міститься в парафіні або на гніт.
Під час виробництва в речовину, з якого робляться свічки, може потрапити волога. В парафіні, наприклад, вона не розчиняється. Тому, коли свічку запалюють, у міру згоряння гніту полум'я поступово добирається до дрібних крапельок, які швидко скипають. У цей момент відбувається парової вибух, звук від якого і приймається за потріскування.
Цікавий факт: Іноді полум'я свічки може не потріскувати, а злегка спалахувати.У момент спалаху згорають масла, що входять до складу парафіну.
Волога може з'являтися на зовнішній поверхні свічки шляхом конденсації, якщо її принесли з прохолодного приміщення в тепле. У цьому випадку також буде чутно потріскування.
Свічка потріскує через вологу, що міститься в парафіні. У міру горіння, вогонь на гніт добирається до мікрокрапель, які відразу скипають, створюючи парової мікровибух. Останній якраз і супроводжується тріском.
