Всього в Росії і в СНД ростуть більше 3 тисяч сортів винограду. Виноград - вихідна сировина для вина, варення, джемів і просто смачна, соковита, кисло-солодка ягідка, улюблена дорослими і дітьми.

Звідки з'являються черв'яки на фруктах?

Черв'яки, привільно розташувалися в улюблених фруктах, це личинки комах. Наприклад, білий черв'ячок, якого можна побачити в черешні, це личинка маленької вишневої мухи. Коли приходить тепло, муха прокидається. Вона голодна і шукає харчування. Сік, який випливає з молодих пагонів черешні, вишні, краще для неї ласощі. Наївшись, вона відкладає личинки, які перетворюються в черв'яків, теж люблять поїсти. І черешня, вишня для них - кращі ласощі!

Чи небезпечні черв'яки в фруктах?

Мало хто не бачив черв'яків у фруктах. І це видовище, звичайно, не з приємних. Особливо, коли черв'як вилазить несподівано, вітаючи того, хто тільки що його не з'їв разом з фруктом. Але трапляється і так, що черв'яка не помічають і він благополучно відправляється в людський шлунок. У цій ситуації не варто панікувати. Небезпеки черв'як не представляє. Навпаки: якщо він міцно влаштувався у фрукті, це говорить про те, що в плоді нітрати і токсини відсутні. Можна сміливо його їсти (фрукт).

Проте, червиві фрукти не повинні стати раціоном людини. Справа в тому, що харчуючись чистими від токсинів фруктами, черви залишають в м'якоті відходи життєдіяльності організму. В результаті плід починає псуватися, що не відразу розпізнається.У фрукті починаються незворотні процеси гниття, патогенні організми активно розмножуються. І саме вони небезпечні для людини, так як можуть викликати кишкові розлади.

Чому виноград не червивий?

У винограду в Росії багато шанувальників. По-перше, з нього роблять відмінне вино. По-друге, його плоди соковиті і солодкі. На відміну від більшості фруктів, в них не живуть черв'яки. Чому так відбувається? Мало хто замислювався над цим питанням: і від цього відповідь на нього викликає у читача непідробний інтерес.

Все пояснюється досить просто: черв'якам не подобається умови, що склалися всередині самої ягоди. Справа в тому, що вона соковита, м'якоть, якщо можна так висловитися, досить для них тверда. У фруктах, коли їх поїдають, черв'ячки роблять ходи: за рахунок їх вони і дихають. Їм, як і будь-яким живим істотам, навіть найпримітивніших, потрібен кисень. І якби вони залізли в соковитий виноград, черв'яки просто б не отримали бажаного результату. У винограді досить багато соку: черв'яки в ньому б потонули. Виходить, що м'якоть цієї ягоди для них агресивне середовище, а також смертельно небезпечна.

Сік винограду

Цей сік серед фруктових напоїв виступає безсумнівним лідером. Зокрема, він має тонізуючу дію. Він рекомендований при виснаженні і занепаді імунітету. Сік позитивно впливає на м'язи і їх тонус. В цілому, дія виноградного соку:

• бактерицидні;
• сечогінні;
• проносне;
• потогінний;
• відхаркувальний.

Виноградний сік знижує холестерин в крові, підвищує артеріальний тиск.Одним з достоїнств соку виступає те, що він не містить шкірку, сприяє газоутворення. Ягода іноді викликає метеоризм, особливо у людей, у яких є проблеми з шлунково-кишкового тракту. Пити сік краще за одну годину до їди, тричі на день.

Виноградний сік по аналогії з ягодами, любить більшість громадян. Багато що залежить від виробника соку, тим не менш, напій, дійсно смачний. У хімічний склад соку входять:

• білок;
• вода;
• вуглеводи;
• жири.

Але це ще не все! Останнім речовиною виступає зола. Вона виходить при спалюванні виноградного куща, а також в процесі переробки ягід. Містить мінеральні речовини і є одним з найцінніших, а головне - натуральних добрив для саду та городу. І нею обробляються дерева, чагарники, які страждають від шкідників, бажаючих поласувати смачними плодами. В процесі дозрівання винограду кількість золи в них збільшується.