Без солі людина і інші живі організми існувати не можуть. Сольовий дисбаланс здатний викликати різні захворювання, це стосується і надлишку солі і її нестачі в організмі.
Сольова продукція, яка використовується людиною - це багато видова товарна категорія, що включає велику, дрібну, кусковую, йодовану, звичайну, морську сіль. Найпоширенішим продуктом є хлорид натрію, яким ми солимо їжу. Але як же видобувають сіль?
Стародавні способи видобутку солі
Раніше люди добували сіль з попелу, що утворилася після спалювання деяких видів рослин. До золі додавалася морська вода, потім суміш висушувалася і ставала продуктом, придатним для підсолювання їжі.
Згодом на зміну цим варіантом прийшов садочної метод або басейновий, заснований на створенні штучних водойм на березі моря, куди заливалася вода. Через деякий час суспензія у вигляді піску, глини та інших забруднень осаджують на дно, воду переливали в другій водойма, а після випаровування частини води, в неї доливалася нова порція води і люди чекали її повного випаровування. В результаті цих дій на дні утворювався шар солі, який і збирали для застосування в їжу та інших цілей.
На березі басейну сольову масу складали горою і залишали для природного промивання. Цю роботу виконували дощі. Самосадочная метод застосовується до цих пір, з єдиною різницею, що всі процеси механізовані, тривалість їх скорочена до мінімуму і одержувані обсяги набагато вище, ніж при ручній праці.
Сучасні способи видобутку
Властивістю солі є випадання її в осад.Цей процес відбувається і без допомоги людини. У природі вона присутня в осадових породах в достатній кількості. Геологи називають її кам'яна сіль, вона дійсно є породний конгломерат. Але якщо на цей моноліт впливати високими температурами і тиском, то він розм'якшується, і стає таким по консистенції, що його можна вибирати з порід солекомбайна. Якщо сольові пласти залягають неглибоко від поверхні, то розробка ведеться кар'єрним способом. Цей метод є самим низько витратним і застосовується на сольових родовищах по всьому світу.
Інший спосіб видобутку застосовується при заляганні сольових пластів на глибині від поверхні. Його принцип полягає в бурінні свердловини і заливки в неї води для розчинення солі. Отриманий сольовий розчин викачується на поверхню, потім сіль виварюють з розсолу. Називається цей метод вакуумним, з його допомогою отримують сіль дрібного помелу типу «Екстра».
При наявності в надрах величезних соляних куполів будується шахта, в неї запускаються комбайни для виїмки породи і сіль видобувається за таким же принципом, як вугілля чи інші тверді корисні копалини.
Існують природно утворилися соляні печери та озера, в яких організовується видобуток викопної солі в промислових масштабах. У нашій країні такими сольовими регіонами є Астраханська і Оренбурзька області, місто Ілецк, озеро Баскунчак. Видобувається тут сіль вважається чистою і унікальною за якістю.Її експортують до багатьох країн світу з часів Стародавнього Шовкового шляху.
Про родовищах калійної солі
Крім натрію хлоридної солі ведеться видобуток калійної солі. Це унікальне добриво для сільськогосподарських культур і сировина, що застосовується в легкій, хімічній промисловості, енергетиці та медицині. Основні запаси цієї корисної копалини залягають в Пермському краї. Верхньокамського сольовий басейн містить більше 15% світових калійних сольових запасів.
Є велика кількість калиеносних родовищ на Західно-Сибірській платформі, тут за оцінками фахівців знаходиться до 60% російських запасів калійної солі. Багато західно-сибірські поклади ще не почали розробляти, вони поки вважаються тільки розвіданими і є надбанням майбутніх нащадків росіян.
Перспективними вважаються Ельтонского і Гремячінск (Волгоградська область) родовища. На них утворені промислові підприємства гіганти, які використовують високотехнологічні методи видобутку калійних солей. Одержуваний тут продукт є якісним і затребуваним на світовому ринку.