На веселому святковому застіллі або під час невеликих посиденьок з друзями прийнято говорити тости і цокатися келихами. Адже він не несе в собі ніякої практичної користі зараз.
Гіпотези появи традиції
Традиція чокатися келихами дуже давня, але неможливо точно сказати, коли вона з'явилася. Це саме можна сказати і до причини. Існує кілька припущень, чому люди почали чокатися келихами. Але їх достовірність лише гіпотетична.
Функція оберега від темних сил
Найбільш послідовною є гіпотеза "оберега". У давні часи багато природні явища люди пояснювали стороннім втручанням. Всі вірили в привидів, духів і нечисть. Відлякував потойбічні сили тільки дзвін.
Чоканье металевими кубками по звуку нагадує дзвін, тому люди вірили, що такий обряд вбереже їх від злісних духів. Тим більше що такий ритуал проводити легше, ніж бити в дзвони під час кожного застілля.
Підтвердженням стало ще кілька традицій у різних народів. Вважається, що під час їжі і пиття злий дух може вселитися в людину через рот. Тому невеликі обряди перед випиванням є у багатьох народів. Наприклад, в деяких південних країнах було прийнято дзвонити у дзвоник перед випиванням. А в релігійній Європі перед випивкою було прийнято хреститися.
Цікавий факт: В Японії такої традиції не було. Вона запозичена від європейців.
Ще одним підтвердженням функції оберега є поведінка на похоронах.Хоча за звичаєм на столі присутня алкоголь, на поминках не прийнято цокатися. Це може відлякати дух небіжчика, який ще не попрощався зі своєю сім'єю.
Проти отруєнь
Це пояснення отримало більш широке поширення. По ньому традиція чокатися келихами спочатку використовувалася тільки аристократією. Наближені короля боролися за владу, титули і право вибору наступного спадкоємця будь-якими підручними способами. І підсипати отруту в кубки з питвом стало найпопулярнішим способом умертвіння опонента.
Цокатися було прийнято з розмахом і бризками. Таким чином вино з двох чаш змішувалося. І якщо один з випивали отруїв напій, він і сам би постраждав від отрути. З тієї ж причини аристократи любили обмінюватися кубками.
Ця гіпотеза має своїх прихильників, однак немає відгомонів появи обряду. Сьогодні не прийнято сильно заглиблюватися келихами. А інших підтверджень немає.
Як правильно чокатися келихами?
Питна культура має власний етикет. Келих з вином або шампанським потрібно тримати за ніжку, щоб почути мелодійний дзвін.
Напій потрібно тримати в руці на рівні очей. Піднімати руку над головою непристойно. Не можна тягнутися через стіл, щоб почаркуватися. У такому випадку досить підняти келих і, дивлячись в очі співрозмовнику, злегка кивнути головою.
Цокаються келихами зі спиртним. Але це спосіб підтримки святкової атмосфери, тому непитущі повинні також почаркуватися келихами з оточуючими. Але в їх келихи можна налити безалкогольні напої. Необхідно обов'язково пригубити напій після Чоканом.
Цікавий факт: Крім правил етикету діють і певні прикмети. Наприклад, останнім, з ким цокається келихом дівчина на великому святі, повинен бути чоловік. Це обіцяє швидке заміжжя.
Хоча достеменно невідомо, чому люди почали чокатися келихами, сьогодні в Росії ця традиція стала невід'ємною частиною культури. Але в інших країнах можуть бути інші традиції. Тому варто звертати увагу на господаря будинку під час застілля. Якщо він першим не почне чокатися келихами, то і гостям не варто цього робити.
