Північний клімат з холодними зимами стає серйозним випробуванням для життєздатності будь-яких живих істот. Ведмеді лягають в барліг, сплять до весни, лисиці ховаються в холоду по норах, жаби мають в крові природні антифризи і успішно переживають навіть повне заморожування. А як же бути з деревами? Лісові велетні не можуть сховатися від холоду, снігу та вітрів, вони не можуть створити собі притулок.
Чому дерева успішно зимують один сезон за іншим, і прекрасно себе почувають навіть після суворих похолодань? Що дозволяє їм зберігати життєздатність в морози? Вчені відзначають наявність відразу кількох механізмів, що дозволяють багаторічних рослин переживати холоду.
Чим північні рослини відрізняються від південних?
Не всі дерева відрізняються стійкістю до морозів. Так, якщо взяти південну пальму, вона швидко загине при зниженні температури, і те ж саме буде з іншими представниками флори, які пройшли еволюційний процес в екваторіальних і тропічних умовах. А ось північні рослини від холоду захищені.
Цікавий факт: Якщо помістити будь північне дерево в холодні умови раптово, відразу після тепла, воно ризикує загинути. Захисту від раптових похолодань у рослин немає, вони можуть тільки підготуватися до тривалого холодного сезону, щоб успішно пережити його. Якщо часу на підготовку не було, захисні механізми виявляються дуже слабо.
Що допомагає деревам переживати зиму?
Навесні і влітку дерева активно використовують сприятливий сезон - цвітуть і приносять плоди або насіння, фотосинтезируют, поповнюючи власні запаси поживних речовин, ростуть. З наближенням ж холодного періоду, який сигналізує про себе укорочением світлового дня, велика флора готується впадати в сплячку. У рослин теж є гормони, деякі з них стимулюють ріст і розвиток, інші ж - припиняють. З приходом осені стимулюють ріст речовини перестають вироблятися, замість них приходять інгібітори, здатні підготувати рослину до довгої зимівлі.
Дерева, які скидають листя на зимовий період, обзаводяться особливим корковим шаром, який готує їх до листопаду. При цьому поживні речовини відводяться в стовбур і гілки, а з листям скидається зайва волога. Якщо в стовбурі дерева буде занадто багато води, воно ризикує растрескаться від морозу і загинути. До зими деревина стає істотно більш сухий, що забезпечує мінімальні ризики навіть при сильних морозах.
Цікавий факт: Зимова деревина вважається ціннішою для будівництва саме завдяки більшій сухості початкового матеріалу.
Крім того, до осені молоді пагони покриваються корою, яка служить додатковим захистом від морозів. А ще стовбур і гілки накопичують цукор, який забезпечує захист від утворення гострих кристалів льоду, сприяє тому, щоб залишилася волога не замерзала. З випаданням першого снігу додатковий захист отримує і коренева система, яка успішно зимує під дерном і заметами.
Вічнозелена хвоя також має свій захист від морозу - смолисті соки і захисні оболонки дозволяють їй успішно зимувати.
Дерево впадає в анабіоз, всі процеси в ньому зупиняються або істотно сповільнюються, і в такому стані воно залишається до весни. Взимку не відбувається зростання, рослина практично не фотосинтезує. Всі процеси заново починаються навесні, коли стартує період рясного сокотеченія - представники північної флори знову набирають вологу, необхідну для росту і життєдіяльності. З потеплінням розпускаються бруньки, розгортається нова листя, починають рости пагони, розвиватися коренева система. Це триває до нової зими.
Гинуть чи дерева від морозу?
Як уже згадувалося, теплолюбні дерева зимувати не вміють, процеси підготовки до зими у них не починаються, і тому вони не отримують необхідну в важкий сезон захист. Загинути можуть молоді рослини, які ще не розвинули необхідних механізмів - таке теж трапляється. Вимерзнуть можуть також саджанці після пересадки, адже втручання людини і перенесення на новий грунт пошкоджує кореневу систему, порушуючи всі процеси і послаблюючи дерево.
Ранні морози, в момент, коли рослини ще не готові до зимівлі, можуть закінчитися згубно. Небезпечні і пізні заморозки - якщо дерева вже вийшли з зимового анабіозу, вони беззахисні. Знову з'явився в стовбурах сік може замерзнути і розірвати стовбур зсередини, також можуть постраждати розпускаються бруньки, квіти.
Сильні заморозки з екстремальними температурами можуть привести до загибелі великої кількості дерев і посеред зими. Але на щастя, це відбувається рідко, в одиничних випадках. Здебільшого північні рослини зимують успішно.
Таким чином, дерева не гинуть в зимовий період, оскільки вони володіють розвиненою системою захисту від морозів. Однак в деяких випадках заморозки все ж можуть стати згубними для великих представників флори.